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Andrea Illy, Illy咖啡(illycaffè)

“保时捷管理咨询的咨询服务不仅睿智,而且有效。”

安德雷亚·意利(Andrea Illy)是个真正的跑车迷。他也一直在关注保时捷是如何一步步成为世界上最成功的跑车制造商。保时捷的精益生产(Lean Production)理念深深吸引着他。为了能够更有效地处理日益增加的订单,这位咖啡专家立刻从意大利港口城市的里雅斯特(Triest)来到德国,更准确的说是来到斯图加特祖文豪森,这里是保时捷的心脏。

2009 年起,保时捷管理咨询的咨询顾问们为意利咖啡(illycaffè)在多个项目中提供咨询服务。例如自主生产的 250 克咖啡罐优化项目,生产效率成双倍增长。此外,还有我们新实施的品质管理制度:针对产品的检验将会更加严格,因为这家专门生产特浓咖啡的企业最看重的就是产品的质量。蒸煮一杯特浓咖啡需要近五十粒咖啡豆。“一粒残次品则能毁掉一杯咖啡”,首席执行官意利说道。